正雪　純米大吟醸【天満月〜あまみつき】　720ml

「正雪」の限定銘柄。

贅沢にも麹米、酒母米に山田錦の３５％精米を使用。掛米に山影杜氏の里の酒造好適米「岩手県産吟ぎんが」５０％精米を使用し、蔵内培養酵母でじっくりと醸されました。

出来栄え出色の仕上がり。コストパフォーマンスの高い純米大吟醸です。

盃に浮かぶ満月のような深く澄んだ味わいです。

【原料米】山田錦・吟ぎんが
【精米歩合】35%・50%
【日本酒度】+3
【酸度】1.3