正雪が目指すオンリーワンの酒質を山田錦と静岡酵母で表現しました。正雪ならではの果実を想わせる香りとキレの良い味わいは正に秀逸です。「無量寿」は限りない慶びを表す言葉。このスペックで、驚きの価格。正雪のフラッグシップになるであろう大吟醸です。
【原料米】山田錦【精米歩合】麹米35%、掛米50%【日本酒度】+5【酸度】1.1
