トップページロゴ

いらっしゃいませ、後藤酒店です。
選りすぐりの地酒と本格焼酎を ご紹介いたします。

お探しですか?
キーワード
価格範囲
円〜
商品ご案内
さんずい 純米大吟醸 生詰め 720ml
商品詳細

さんずい 純米大吟醸 生詰め 720ml


さんずい 純米大吟醸 生詰め 720ml

【酒名の由来】

「さんずい」偏は水を表し、他の漢字につけられて意味をなします。蔵の命とも言える水(=さんずい)と伝統的な技術が出会うことで醸される清酒造りの原点を表現しました。

【コンセプト】

米は新潟県産米にこだわり、酵母は協会9号をベースにし新潟醸造試験場が開発した県内限定酵母「新潟G9酵母」を使用しました。

 

秋の「生詰め酒」は「さんずい純米大吟醸無濾過生原酒」を火入れし、低温で貯蔵熟成させた「ひやおろし」タイプ。味と香りのバランスの取れた時期に生詰めを行いました。深みのあるまろやかな味わいが特徴です。



【原料米】 五百万石 こしいぶき 
【精米歩合】 50%

【日本酒度】 -6
【酸度】 1.7
【酵母】 新潟G9酵母
【アルコール度】 16度

 

商品名 さんずい 純米大吟醸 生詰め 720ml
販売価格 1,650円
税別価格 1,500円
メーカー 新潟県 柏露酒造
送料区分 送料別
販売

クール便:
数量:

《当店では20歳以上の年齢であることの確認ができない場合には、酒類を販売いたしません》
20才未満には酒類は販売しません
電話番号048-471-4548
ブログ