『兎のぬくもり
』 は、今までの脱兎と一線を画す、円やかで落着いた辛口純米酒です。
脱兎は
糖分が少なくなるように造っている(辛口)ため、長く寝かせることで、より熟度が増すと考えました
。蔵での貯蔵期間が2年
経過。呑み切りをしたところ、予想どおりに優しく、円やかな味になっていました。カラメルのような熟成香も少なく、多くの方に好んで頂ける酒質になっています。
常温からぬる燗がお薦めです。しっかりした和食や冬の鍋にも
合 います。 Vintage 2019 シリアルナンバー入り
【原料米】
全量「京の輝き」
【精米歩合】
60%
【日本酒度】
+4 【酸度】
【アルコール度】
17.5度
商品名 |
脱兎 兎のぬくもり 純米原酒 720ml |
販売価格 |
1,650円 |
税別価格 |
1,500円 |
メーカー |
京都府 羽田酒造 |
送料区分 |
送料別 |
販売 |
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