いらっしゃいませ、後藤酒店です。 選りすぐりの地酒と本格焼酎を ご紹介いたします。
暑い夏にスッキリと飲める純米吟醸として、大吟醸と同様に手作りで低温発酵させ醸しました。スカっとした爽やかさと、後味の余韻にじわりと旨さを感じます。瓶燗火入れ【原料米】 山田錦 八反錦【精米歩合】 55%【日本酒度】 +5 【酸度】 1.5【酵母】 協会9号【アルコール度】 15度
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