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いらっしゃいませ、後藤酒店です。
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地酒 > 脱兎

京都北山の地酒

京都府 羽田酒造の限定流通銘柄「脱兎」。京都の酒造好適米「京の輝き」を全量使用。


蔵仕込みに使う水、上桂川の伏流水はミネラルが高めの中硬水(130度)で、この水で造る酒は酸がしっかりした、きめ細やかでキレのある、喉ごしの良い酒になります。