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和[wa]リキュール > 鶴梅 平和酒造

鶴梅 和歌山県 平和酒造

【鶴梅への想い〜蔵元より〜】
大量生産・大量消費という20世紀型のライフスタイルが崩れ、人間がもともと持っていたスローフード・スローライフという概念が見直され、世界各国でもLOHAS〜ロハス〜と呼ばれる概念が少しずつ見直されております。

私たち平和酒造が今後も取り組んでいきたい酒造りの概念はまさにこの〜ロハス〜の考え方です。和歌山という土地と一体となった酒造りという考えです。

鶴梅の梅酒、ゆず酒は、非常に手間と時間のかかる方法で生産しております。大量生産とは無縁の梅酒造りです。梅の木が実を付けるまでの時間とお米や穀物がお酒になるための時間、そしてお酒と梅の実が出会い梅酒になるために掛かる時間、それらのサイクルを何十年、何百年と続けていく時間。1000年以上続く和歌山の梅栽培と梅酒作りをこれからも続けていくために、私たちは地域に根ざした梅酒造りを「鶴梅」に託します。


 

 

商品一覧
鶴梅 完熟 1.8L

鶴梅 完熟 1.8L
販売価格  2,160円
鶴梅 完熟 720ml

鶴梅 完熟 720ml
販売価格  1,080円
鶴梅 すっぱい 1.8L

鶴梅 すっぱい 1.8L
販売価格  2,592円
鶴梅 すっぱい 720ml

鶴梅 すっぱい 720ml
販売価格  1,296円
鶴梅 完熟にごり 1.8L

鶴梅 完熟にごり 1.8L
販売価格  3,024円
鶴梅 完熟にごり 720ml

鶴梅 完熟にごり 720ml
販売価格  1,512円
鶴梅 ゆず 1.8L

鶴梅 ゆず 1.8L
販売価格  3,132円
鶴梅 ゆず 720ml

鶴梅 ゆず 720ml
販売価格  1,566円
鶴梅 れもん 1.8L

鶴梅 れもん 1.8L
販売価格  3,132円
鶴梅 れもん 720ml

鶴梅 れもん 720ml
販売価格  1,566円
鶴梅 夏みかん,1.8L

鶴梅 夏みかん,1.8L
販売価格  3,132円
鶴梅 夏みかん 720ml

鶴梅 夏みかん 720ml
販売価格  1,566円
古鶴梅 10 years old 720ml

古鶴梅 10 years old 720ml
販売価格  2,700円
八岐の梅酒 1.8L

八岐の梅酒 1.8L
販売価格  2,376円
八岐の梅酒 720ml

八岐の梅酒 720ml
販売価格  1,296円
八岐の梅酒 古城梅 こじろうめ 1.8L

八岐の梅酒 古城梅 こじろうめ 1.8L
販売価格  2,376円
べびぃ鶴梅(ノンアルコール飲料) 720ml

べびぃ鶴梅(ノンアルコール飲料) 720ml
販売価格  972円