相原酒造は広島県呉市の東、３つの山と瀬戸内海に挟まれた小さな町「仁方」。名水と称えられたる野呂山の伏流水、地の利と恵みを受け、酒造りを続けています。

明治8年創業ですが、昭和63年に現社長が代表に就任し、自分が飲んで美味しいお酒を造りたいと「品質第一」を徹底。吟醸蔵に生まれ変わりました。

「雨後の月」は、小説家・徳富蘆花が明治33年に発表した随筆「自然と人生」の短編題より、二代目蔵元が命名しました。「雨上がりの空に、冴え冴えと光り輝く月が周りを明るく照らす」そんな澄みきって美しい酒を醸したいと、蔵人が常に目標に掲げる名前です。

 

@tgoto9さんのツイート