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ウイスキー > イチローズモルト ベンチャーウイスキーは、2004年に肥土(あくと)伊知郎氏が創業。2007年に蒸溜所を秩父の地に設立し、翌年にはウイスキーの製造を開始しました。 独特で個性的な味わいの評判は口コミで徐々に広がり、ファンを増やしていきました。 現在では世界最高のウィスキーを決める「ワールド・ウィスキー・アワード(WWA)」においても最高賞を連続受賞するなど、非常に高い評価を得ています。まさに「世界のイチローズモルト」へと成長を遂げました。
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