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本格焼酎 > 天草・池の露 > 【芋焼酎】池の露 チンタラ 甕熟成 古酒 1.8L
商品詳細

【芋焼酎】池の露 チンタラ 甕熟成 古酒 1.8L


【芋焼酎】池の露 チンタラ 甕熟成 古酒 1.8L

 
池の露 昔懐かし芋焼酎

木製甑で米を蒸し、箱でつくった麹を和甕に仕込み、醪を造ります。蒸留は原料の特長を生かすようにゆっくりと時間を掛けて行います。工程の大半が手造りの為、多くの量は造れませんが、雑味の多さと芋本来のふくよかさが絶妙の調和を醸し出す昔ながらの芋焼酎です。

「チンタラ」とは「のんびり」とか「だらだら」という意味。

「チンタラ」は明治、大正の頃の昔懐かしい焼酎造りを復刻再現したものです。木製の甑で米を蒸し、箱で醸した麹を和甕に仕込み、モロミを造る。蒸留器は明治、大正時代に使われていたものを、復元したもの。そんな蒸留器、一度に仕込めるモロミは極少量!!!

出来る焼酎も、正に「チンタラ」の如く、・・・ポタッ・・・ ポタッ・・・と垂れてくるだけ。なんて、非生産的な焼酎だろう。蔵元も遊び心と昔を懐かしんで造った限定醸造の焼酎です。

池の露チンタラ 甕熟成古酒

平成24年製造古酒  瓶詰日 平成29年7月26日

【原料】 芋(黄金千貫)、米麹(黒麹)
【蒸留方法】 常圧
【度数】 30度

商品名 【芋焼酎】池の露 チンタラ 甕熟成 古酒 1.8L
販売価格 5,966円
税別価格 5,524円
メーカー 熊本県 天草酒造
送料区分 送料別
販売

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