純米吟醸　よこやま　SILVER　1814　生　720ml

復活　〜壱岐島での日本酒造りを再び〜

1990年〜2017年までやむなく日本酒造りを休造していました。いつか壱岐島での日本酒造りを再びという熱い想いから、現杜氏横山太三氏が同志の蔵元で5年間修行を経て、2018年日本酒蔵を島に建設。苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生しました。

熱い想いの詰まったこの國酒をお届けいたします。國酒で乾杯！

フレッシュなしぼりたて新酒生酒。 果実をかじったようなジューシーでフルーティーな香りが立ち、口に含むと甘みが広がります。


【原料米】全量山田錦
【精米歩合】麹米：50％　掛米：55％
【日本酒度】
【酸度】
【酵母】　協会1801号酵母と協会1401号酵母を培養
【アルコール度】16度

 

商品名	純米吟醸　よこやま　SILVER　1814　生　720ml
販売価格	1,639円
税別価格	1,490円
メーカー	長崎県　重家酒造
送料区分	送料別
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