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埼玉県農林総合研究センターが開発した埼玉県初の酒米「さけ武蔵」を使用し、長瀞風布地区に湧き出る天然水によって醸されました。 三年間「さけ武蔵」と向き合い新たな味わいを探し、その第一歩となる日本酒です。長瀞蔵の新ロゴマークは長瀞町の見どころ6種(酒升、ライン下りの船、川面、宝登山、梅百花園、鳳凰)を表現しました。
タンク内で香りも味わいも一番バランスが取れていると言われる「中取り」部分だけを瓶詰めしました。 フレッシュで果実様な香りと、瑞々しい旨味と小気味良くキレを感じる引き締まった味わいです。
【原料米】 埼玉県産さけ武蔵100%
【精米歩合】 60%
【日本酒度】
-2 【酸度】 2.3
【酵母】 K-901 【アルコール度】 15度
商品名 |
長瀞蔵 純米吟醸生原酒 中取り 720ml |
販売価格 |
1,650円 |
税別価格 |
1,500円 |
メーカー |
埼玉県 藤アハ兵衛商店 |
送料区分 |
送料別 |
販売 |
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