いらっしゃいませ、後藤酒店です。 選りすぐりの地酒と本格焼酎を ご紹介いたします。
今や新潟を代表する人気銘柄。酒を造れば売れた高度成長の時代にも生産量を増やさず、ひたすら高品質の酒造りを追求してきた蔵。「一般酒の高品質化」をテーマに「酒造りの基本は吟醸造り」という信念のもと、レギュラー酒から高精白の原料米を用い、低温長期発酵で丁寧に醸されています。