寒菊 純米大吟醸無濾過生原酒 True White 720ml
¥1,980
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蔵元の主力米である雄町100%使用の純米大吟醸酒です。蔵元が酒造りを突き詰めるきっかけとなった一本であることから、白い菊の花言葉「真実」をモチーフに表現されています。
フレッシュで華やかな香りが立ち、ジューシーな旨味とキレのある酸が旨く調和している仕上がりです。
【原料米】 雄町
【精米歩合】 50%
【日本酒度】 －5
【酸度】 1.4
【酵母】 M310
【アルコール】 15度
【メーカー】 千葉県 寒菊銘醸
【価 格】 1,800円（税込 1,980円）
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