壱岐麦焼酎 ちんぐ 白麹 1.8L
¥2,464
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壱岐の島は、「麦焼酎発祥の地」と言われています。そんな小さな壱岐の島にある小さな焼酎蔵「重家酒造」は、小さい蔵ながら壱岐焼酎の中でも実力蔵として注目されています。
自然と緑豊かな壱岐の島で育った大麦、米と厳選した長崎県産の原料100%で仕込んでいます。 麹は、昔ながらの室(むろ)で手麹造りし、かめで仕込んだ麦焼酎です。 優しい麦の香りが広がり、口に含むと米麹の甘味が広がります。 食中酒として、ロック・水割りがおすすめです。
【原料】 壱岐産二条大麦2/3、米麹(白麹)1/3
【蒸留】 常圧蒸留した長期熟成酒と減圧蒸留酒をブレンド
【度数】 25度
【メーカー】 長崎県壱岐 重家酒造
【価 格】 2,240円(税込 2,464円)