獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 720ml
¥6,380
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23%(77%を削り落とす)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。
華やかな上立ち香と口に含んだときの繊細で馥郁たる旨み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも続く余韻が、このお酒の極上の味わいを表現しています。
【原料米】 山田錦
【精米歩合】 23%
【アルコール度】 16度
【メーカー】 山口県 旭酒造
【価 格】 5,800円(税込 6,380円)