瀧自慢 純米 JAPAN PROUD 限定☆旨辛 720ml
¥1,287
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「限定★旨辛」と銘打った特別純米酒です。地元三重県産山田錦を60%精米し、三重酵母を使用。高グルコアミラーゼ活性の麹菌を使用して、旨味を持ちながら、辛口タイプに仕上げました。「食中酒どまんなか」を狙った味わいです。
【原料米】 三重県産山田錦
【精米歩合】 60%
【日本酒度】 +7
【酸度】 1.7
【酵母】 三重酵母
【アルコール度】 15度
【メーカー】三重県 瀧自慢酒造
【価 格】 1,170円(税込 1,287円)