純米大吟醸 洗心 720ml
¥6,380
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朝日酒造の最高峰酒。
「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。
契約栽培米「たかね錦」を極限の28まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。極上の味わいです。
【原料米】たかね錦
【精米歩合】28%
【日本酒度】+2
【酸度】1.2
【アルコール度】15度
【メーカー】新潟県 朝日酒造
【価 格】 5,800円(税込 6,380円)