神亀 純米酒 1.8L
¥3,410
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山田錦を60%まで精米して仕込んだその味わいは、蔵元が目指している「口にしたときやわらかく、最後にすうっと切れがよく」といった言葉がピッタリとあってはまります。
熟成された濃醇な旨味とボリューム感が、口の中でふわっと溶けてなくなるような感じ。濃醇な酒だが、切れ味が鋭いためくどさは感じない。
濃い目の味付けの料理と相性が良いです。
【原料米】 山田錦
【精米歩合】 60%
【日本酒度】 +5~6
【酸度】 1.5
【アルコール度】 15.5度
【メーカー】 埼玉県 神亀酒造
【価 格】 3,100円(税込 3,410円)
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