山本 山廃純米 「天杉」木桶仕込 1.8L
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山廃純米「天杉」木桶仕込みは、樹齢200年を超える天然秋田杉(天杉)で作った木桶で仕込みました。
木桶仕込みらしいほのかな木の香りを感じ、山廃仕込ながら軽快で爽やかな味わいに仕上がっています。
【原料米】 秋田県産美山錦
【精米歩合】 70%
【日本酒度】 +1
【酸度】 1.8
【酵母】
【アルコール度】 15度
【メーカー】 秋田県 山本酒造店
【価 格】 2,727(税込 3,000円)