穏やかながら華やかな香りが立ち、口当たりの柔らかさを感じます。透明感があり、山田錦らしい芳醇な旨みと酸味が調和した味わいです。 これぞ！「雨後の月」の純米吟醸です。 【原料米】 山田錦100％ 【精米歩合】 麹米50％ 掛米55％ 【日本酒度】 ＋2 【酸度】 1.4 【酵母】 協会9号 【アルコール度】 16度 【メーカー】 広島県 相原酒造 【価 格】 3,200円（税込 3,520円）
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