水芭蕉 純米吟醸 720ml
¥1,580
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尾瀬の大地に濾過されたミネラルたっぷりの水は銘酒造りに欠かせません。受け継がれてき蔵人の伝統と技によって、この水の特徴を十分に引き出すような酒造りを行っています。
銘柄「水芭蕉」は原料米に全量契約栽培された兵庫県三木市別所地区産の山田錦を使用した限定流通の銘柄です。
「水芭蕉 純米吟醸」は契約栽培米山田錦の米の旨味が凝縮した逸品。様々な料理を引き立てながら包み込んでいきます。冷やして、また時にはお燗でもお楽しみいただけます。
【原料米】 兵庫県三木市別所地区産山田錦
【精米歩合】 60%
【日本酒度】 +3
【酸度】 1.4
【酵母】群馬KAZE酵母
【アルコール】15度
【メーカー】 群馬県 永井酒造
【価 格】 1,436円(税込 1,580円)