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尾鈴山蒸留所
2023/06/03 15:31
黒木本店のもうひとつの蒸留所 尾鈴山蒸留所
黒木本店が理想の焼酎造りの環境を求めて、山中深くに建設した【尾鈴山蒸留所】。
ここでは全て手造り(麹は箱麹)、常圧蒸留にこだわり、原料や酵母もこれまでとは違ったものを使用して造られています。黒木本店のセカンドブランドとも言うべき蒸溜所です。
焼酎のほかに、クラフトジンやジャパニーズウイスキーの製造も行っています。
尾鈴山蒸留所 商品一覧
https://www.goto-saketen.com/categories/5192560
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