
墨廼江 純米大吟醸 CLASSIC 701号 720ml
¥2,310
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クラシック酵母純米大吟醸シリーズの第6弾! 今回は協会701号酵母を使用。
酒米には、酒米の王様といわれる「兵庫県東条町産山田錦」を使用。701号酵母の爽やかで優しい香りとピチピチしたクリアーな味わいが調和しています。飲み飽きしない味わいに仕上がっています。
【原料米】 東条町産山田錦
【精米歩合】 48%
【日本酒度】 +3
【酸度】 1.5
【酵母】 協会701号酵母
【アルコール度】16.4度
【メーカー】 宮城県 墨廼江酒造
【価 格】 2,100円(税込 2,310円)