
真澄 純米吟醸 すずみさけ 1.8L
¥2,970
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真澄の夏酒。
主に焼酎に使われる白麹と、真澄らしい7号酵母を用いた後味すっきりの純米吟醸酒。クエン酸を多量に出す白麹により、今までになかった柑橘系のような爽やかな酸味。
今までにない軽快な口当たりと、全体を引き締めるほのかな酸味が特徴です。
よく冷やしてお召し上がりください。
【原料米】 美山錦・山田錦
【精米歩合】 55%
【酵母】 7号系自社酵母
【アルコール度】 14度
【メーカー】 長野県 宮坂醸造
【価 格】 2,700円(税込 2,970円)