文楽 Reborn 純米吟醸 無濾過生原酒 Blue Mist 720ml
¥1,650
残り10点
埼玉県上尾市の北西酒造から限定の新コンセプト銘柄「文楽 Reborn」
Bunraku Reborn純米吟醸シリーズより、ひんやりと心を癒す、涼しげな霞をイメージした「Bunraku Reborn Blue Mist」の登場です。
◆ 芳醇な甘さを感じさせる香りとともに舌に心地よい微細なガス感。ハリのある酸と軽やかな甘みとの相乗効果で、夏にぴったりのすっきりと爽やかな味わいに仕上がりました。
◆ Bunraku Rebornの軸となる"酸"をより際立たせる造り方を行いました。酸っぱさを感じるような尖った酸ではなく、冴えのある酸を主体にしながらも甘みとの調和を兼ね備えた酒質を追求。既視感のない酸の味わいです。
【原料米】 国産酒造好適米
【精米歩合】 50％
【日本酒度】 ＋0.2
【酸度】 1.8
【アルコール度】 16度
【メーカー】 埼玉県上尾市 北西酒造
【価 格】 1,500円（税込 1,650円）
