「Artist Edition」は五節句の祝、大相撲の四房、正月のおせち料理、五色豆など日本人の生活にも深く根ざしている「五行思想」に着想を得て、様々な方面で活躍されているアーティストに「木・火・土・金・水」五つの要素をコンセプトに、オリジナルで制作いただいた作品となります。

本品「Artist Edition #004 」は、五行の「金(ごん)」にインスピレーションを得て、3基のポットスチルを駆使し、多数の原酒をヴァッティングしたシングルモルト・ジャパニーズウイスキーです。
軽やかでありながら重なるアロマが深い奥行きを与え、鹿児島・日置で熟成したアイラ樽が、アイラ島と日置の潮風による余韻を生み出しています。
今回はアーティスト・湯浅景子氏を迎え、「金(ごん)」というエレメントを独自の視点で描き下ろしていただきました。湯浅氏ならではの繊細な筆致と静謐な世界観がラベルに表現されています。

【商品特長】
眠れる金(ごん)を探して。重なるアロマ、ふたつの潮風

KANOSUKEの象徴でもある３基のポットスチルを駆使し、ノンピート麦芽を使用した多彩な原酒をヴァッティング。
スピリッツスチル2（SS2）由来の艶やかでフルーティーな原酒に、日本の蒸留所では希少な3回蒸留によるバーボン樽原酒を加え、深い奥行きを与えました。
さらに、鹿児島・日置で熟成したアイラ樽が、アイラ島と日置、ふたつの潮風が重なるような余韻を生み出しています。
重なるアロマ、フレーバー、余韻を、土中に眠る「金」を探すように、じっくりとお楽しみください。
・麦芽・・・ノンピート麦芽
・酵母・・・ディスティラリー酵母
・ポットスチル（銅製蒸留器）・・・三宅製作所製 初留釜6,000L、再留釜3,000L、1,600L
・貯蔵樽・・・バーボン樽、アイラウイスキー樽、アメリカンホワイトオークの焼酎リチャー樽、その他

【テイスティング ノート】
COLOUR : 明るいゴールド
AROMA : カットウッド、ローズヒップ、いちごジャム、ニッキ、潮風
PALATE : ピート(ヨード)、はちみつ、塩飴、ライチ、白こしょう、ライチ、スイートスプリング
FINISH : オレンジママレードの優しい甘さ、しっとりした潮風のような余韻
　　　　　　　　　　　　　　　　（小正醸造　案内文より）

【種類】 シングルモルト
【原材料】 モルト
【アルコール度】 50度
【メーカー】 鹿児島県 嘉之助蒸留所

【価　格】 15,000円（税込 16,500円）

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