シングルモルト嘉之助 48° 700ml
「シングルモルト嘉之助」は、二代目小正嘉之助により生み出された樽貯蔵焼酎「メロー コヅル」から培ってきた熟成やブレンド技術を最大限に駆使し、“嘉之助蒸溜所らしさを感じられるメローなウイスキー”を不変のコンセプトに酒質設計を行っています。またパッケージデザインに関しては嘉之助蒸溜所のテイスティングルーム「MELLOW BAR」から望む東シナ海に沈む夕日と水平線をモチーフに いたしました。
【製品特長】
「シングルモルト嘉之助」は、3基のポットスチルで造り分けた原酒を、樽貯蔵焼酎「メローコヅル」で 使用したアメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成。これをキーモルトにブレンドを吟味し、 ボトリングしています。
二代目嘉之助が評した“日本一夕日が美しく映える”南国鹿児島の海辺に建つ嘉之助蒸溜所。長い長い時間をかけて絵を仕上げるように、日々の造りに思いを込めた私たちのジャパニーズウイスキーをお楽しみください。
・麦芽・・・ノンピート麦芽、ピート麦芽
・酵母・・・ディスティラリー酵母
・ポットスチル（銅製蒸留器）・・・三宅製作所製 初留釜6,000L、再留釜3,000L、1,600L
・貯蔵樽・・・アメリカンホワイトオークのリチャーカスクをキーに複数樽ヴァッティング
【テイスティング ノート】
Color: べっこう飴
Nose: はちみつ、バナナ、レモンティー、キャラメル
Taste: かりん飴、ニッキ、生姜、仄かにスモークナッツ
Finish: 上品な甘苦さが穏やかに長く続く
（小正醸造 案内文より）
【種類』 シングルモルト
【原材料】 モルト
【アルコール度】 48度
【メーカー】 鹿児島県 嘉之助蒸留所
【価 格】 9,000円（税込 9,900円）
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