シングルモルト嘉之助 Artist Edition #005 700ml

¥16,500

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「Artist Edition」は五節句の祝、大相撲の四房、正月のおせち料理、五色豆など日本人の生活にも深く根ざしている「五行思想」に着想を得て、様々な方面で活躍されているアーティストに「木・火・土・金・水」五つの要素をコンセプトに、オリジナルで制作いただいた作品となります。

本品「Artist Edition #005 」は、五行思想に着想を得て、米・ニューメキシコ州サンタフェを拠点に活動するアーティスト・Alexander Kori Girard (アレクサンダー・コリ・ジラード)氏が「水」のエレメントを、独自の視点で描き下ろした作品をラベルに採用。
酒質は、テーマに沿って、希少な3種のミズナラ樽熟成原酒をキーモルトにしました。
静かな濃密さーエレガントな白檀のアロマと金柑ジャムの濃密な甘酸っぱさが口に広がります。また、くゆるピート香と相まって、KANOSUKE特有の甘やかさと東洋的なニュアンスを際立たせます。

【製造詳細】
麦芽・・・ピート麦芽、アンピート麦芽
酵母・・・ディスティラリー酵母
ポットスチル（銅製蒸留器）・・・三宅製作所製初留釜6,000L、再留釜3,000L、1,600L
貯蔵樽・・・ミズナラ樽、バーボン樽、焼酎リチャー樽、その他

【テイスティングノート】
COLOUR: 山吹色
AROMA: リンゴ・カラメル・バニラ・ニッキ・白檀・ほうじ茶
PALATE: あんず・ジンジャー・白桃・金柑ジャム・軽いはちみつ
FINISH: ハチミツのやさしい甘さに、シトラスピールと程よいピート香が波紋のように長く続く
　　　　　　　　　　　　　　　　（小正醸造　案内文より）

【種類】シングルモルト
【原材料】モルト
【アルコール度】 50度
【メーカー】鹿児島県嘉之助蒸留所

【価　格】 15,000円（税込 16,500円）