蔵の師魂 謹醸むぎ 720ml
¥2,970
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鹿児島において、実は麦焼酎はあまり一般的ではありません。しかし麦もまた、豊かな大地の賜物であることに変わりはない・・・。そんな麦と鹿児島の伝統が融合したのが『かめ壺貯蔵 謹譲むぎ 蔵の師魂』です。
厳選された国内産の二条大麦を原料に、麹蓋（もろぶた）で製麹。一次、二次仕込みともにかめ壺で仕込み、古式の木樽蒸留器で蒸留された芳醇な原酒は、貯蔵がめでの眠りにつきます。
厚みのある麦本来の風味と、熟成の深みを贅沢に楽しめる逸品です。
原材料： 麦・麦麹
アルコール度数： 25度
原料麦： 国内産の二条大麦を使用
麹： 独特のコクと旨み生み出す黒麹菌
麹造り： 麹蓋（もろぶた）を使い自然の換気による手づくりの麹
蒸留： 昔の焼酎造りを再現した師魂蔵木樽蒸留器による蒸留
貯蔵： 長期貯蔵にふさわしい素焼きの「かめ壺」にて貯蔵
メーカー： 鹿児島県 小正醸造
【価 格】 2,700円（税込 2,970円）
