蔵の師魂 The Green 1.8L
¥3,080
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ワイン酵母の一つで白葡萄の品種であある「ソーヴィニヨン・ブラン(Sauvignon Blanc)」から採取された酵母を使用して発酵、蒸留した際に、メロンやバナナの様な非常に甘く、程よい酸味のある、まさに白ワインを感じるような、これまでにない香味の酒質と出会うことが出来ました。
そのまま冷やしてストレートやロックでもいいですが、強炭酸で割って飲むとその香りがよりわかりやすく引き立ちます。
原材料： さつま芋・米麹
アルコール度数： 25度
原料芋： 黄金千貫（東馬場農場産及び小鶴農園産）
原料米： 鹿児島県産米
麹： すっきりとした味わいの白麹
酵母： 白葡萄品種「ソーヴィニヨン・ブラン（Sauvignon Blanc）」より分類された酵母
蒸留： ワイン酵母の香りを引き立たせる減圧蒸留
メーカー： 鹿児島県 小正醸造
【価 格】 2,800円（税込 3,080円）
