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「嘉之助Artist Edition 」 は 五節句の祝、大相撲の四房、正月のおせち料理、五色豆など 日本人の生活にも深く根ざしている「五行思想」に着想を得て、様々な方面で活躍されているアーティストに「木・火・土・金・水」五つの要素をコンセプトに、オリジナルで制作いただいた作品となります。

2作目となる 「Artist Edition」 は、ノンピートモルトで仕込み、 3年以上の熟成を経た ペドロ・ヒメネス シェリーバットから数樽を厳選しボトリング致しました。

今回のラベルのアーティストは、 写真家 として活躍されている、八木 夕菜 氏が五行の「 火 」をモチーフに描いた作品となります。

【製品特長 】

シングルモルト嘉之助 Artist Edition 00 2 50 700ml 」は、 20 19 年に嘉之助蒸溜所 にて ノンピートモルトで 仕込み ・ 蒸留 ・樽詰 の後 、 3 年以上貯蔵 されたシングルモルトジャパニーズウイスキーです。

・麦芽 ・・・ イギリス産 ノン ピー ト 麦芽
・酵母 ・・・ ディスティラリー酵母
・貯蔵樽 ・・・ ペドロ ・ ヒメネス シェリー バット

※冷却濾過を一切行っておりません。そのため香味成分の浮遊物が見られる場合がございますが品質上は全く問題ございません。

【テイスティングノート】

Color:ダークアンバー
Nose:黒糖蜜、あんずジャム、チーズ、花梨、ニッキ
Taste:やわらかなモルトの甘み、プルーン、ブラックペッパー、ジンジャー、チョコ
Finish:スパイシー、ベリーとフルーツチョコのビター・スイートが続く
　　　　　　　　　　　　　　　　（小正醸造　案内文より）

【種類】 シングルモルト
【原材料】 モルト
【アルコール度】 50度
【メーカー】 鹿児島県 嘉之助蒸留所

【価　格】 13,700円（税込 15,070円）

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